みなさまこんばんは、中村です。

 

本日も暑い福岡、みなさま体調崩されてないですか？私は体調崩してしまいなかなか回復しません…

夏風邪は長引くと言いますが、本当に厄介です、みなさまお気をつけて！

 

 

さて昨日は乾坤一の新しいキレッキレのお酒をご紹介しましたが、本日はまたタイプの異なる乾坤一

 

 

乾坤一 純米吟醸原酒

美山錦

(宮城/大沼酒造)

Classic light

 

ひよりに比べて口にいれると優しい甘さがフワンと乗ると、

乾坤一らしい見事なボディのしめあがり。

 

しゅるしゅると甘さは螺旋を描くように酸と絡み合い、きゅっと収斂していきます。

これまたひよりと飲み比べもおすすめ！

ひよりのエッジな酸と、美山錦の柔らかな丸みの甘さ。

 

うーん、どちらも捨てがたい…

 

 

私は甘みがある美山錦の方がタイプ

 

みなさまのお好みはどちらでしょう？

 

合わせる食事でも激変しそうなこのお酒。

美山錦だとこの季節なので冷しゃぶなんかで合わせて食べてみたいです。

お野菜たくさん入れてゴマダレで食べたい…

 

本日も絶好調で、食事とお酒が楽しみ!!

 

だって今日は金曜ですもの

 

皆様のお酒とお食事はお決まりですか??

 

明日は土曜日、いいお酒といい食事でいい時間を過ごされますように。

皆様のご来店心よりお待ちいたしております☆

 

中村麻美