皆様こんばんは、中村です。

 

週末までギリギリ天気が持ちましたが、皆様いかがお過ごしでした？

良いお酒で週末は迎えられたでしょうか？

 

私は東京からお友達がきてくれて福岡の食を満喫してもらって楽しい時間を過ごすことができました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺！

ずっと笑いっぱなしで飲むお酒はまた美味しかったです。幸せ倍増です*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿(ღ✪ｖ✪)｡ﾟ:*:✼.｡✿.｡ｷﾗｷﾗ♥。

皆様もいいお酒で過ごされましたでしょうか？？

 

幸せにしてくれるお酒といえば去年も中村かなりおすすめだった一本が今年も入荷しました！！

 

杉錦 夏 純米吟醸

（杉井酒造/静岡）

Modern Medium

杉錦さんの夏酒もしっかりした甘みと酸のコラボが絶妙でもう、垂涎もの(ﾉ≧ڡ≦)！！

 

じゅわじゅわうまうまーーーーと、口の中が喜びます◖ฺ|⌯˃̶₎₃₍˂̶ ॣ|◗·˳♪⁎˚♫

贅沢に山田錦を全量使い、50％まで磨いたもう、大吟醸スペックのお酒です‼︎

杉錦は生酛や山廃が多いですけど、こちらは速醸。

 

いつものどっしりして丸くてゆーっくり飲む杉錦のお酒も大好きですが、

ジューシーで甘みがジュワッと口にあふれて、ぎゅーっとした酸が心地よく爽やかに広がるこの夏酒も最高です。

去年より少し甘みが強い気もしますが、それでもやっぱり酸のバランスの良さで食事との相性も良さそう …。

 

ラベルも金魚が載ってて、夏らしいブルー。

今書いてるそばからよだれたれそうになってます、なぜでしょうか、エビ天そばとこちらを合わせて食べたいと思ってしまっているのですが…( º﹃º｀)

 

今晩のご飯は決まりましたね(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

さて、また新しい一週間が始りました！

今日も美味しいお酒と食事で良い週のスタートを切りましょう！

 

皆様のご来店心よりお待ちいたしております☆

 

中村麻美