ペットボトルのフタに穴を開けてストローを刺す飲み方がマイブームな

はしもっちゃんこと橋本です。

 

明日は

月に一度のお楽しみっ！

つきいち日本酒マーケット

開催です。

 

しかも今回は…

ファイナル！！！！

 

皆様にご愛顧いただきまして

１年がたち、

ついにファイナルを迎えました。

 

ファイナルだからって説明は省略しません！

むしろ説明させてください！

つきいち日本酒マーケットとは？！

食のセレクトショップDEAN & DELUCAの厳選おつまみと

住吉酒販厳選の日本酒を、

毎月のテーマに合わせてペアリングでお楽しみいただくイベントです。

ご予約不要、立ち飲み形式でどなたでもフラっと気軽にご参加いただけます。

１杯は５００円～、

１皿は５００円or１０００円。

日本酒のペアリングの楽しさを体験していただけること間違い無しでございます。

 

では！気になる６月のテーマは

「Follow the Roots 九州の食と酒」編

原点に立ち返って、

我らが愛すべき

九州

をテーマにファイナルを開催です。

 

お酒は、

福岡からは田中六五はもちろん、

先日の住吉酒販ブログでも反響の大きかった若波FY２が登場！

その他にも老舗酒蔵のホッとするお酒も。

 

佐賀からは、先日IWC(インターナショナルワインチャレンジ)の日本酒部門、純米吟醸の部で栄誉あるGOLDメダルを受賞した「古伊万里前　純米吟醸　山田錦」を始め、数々の銘酒が。

 

長崎からは、

若き兄弟の醸す「福田」のこの時期にしか飲めないシュワっとした活性にごりがお楽しみいただけます。

 

今回密かに私がオススメなお酒は

大分県の和香牡丹(わかぼたん)スパークリング！

和香牡丹を作っている酒蔵さんは、

なんとあの麦焼酎いいちこで有名な三和酒類さん。

このスパークリングタイプは限定品です。

ぜひ日本酒をあまり飲んだことない方にも飲んでいただきたいっ！

しゅわしゅわと優しく甘くきめ細やかに弾けるこちらのお酒、

今回のイベントでも数が限られますので、気になる方はお早めに。

しかもペアリングで合わせたのは、女子大喜び、橋本も泣いて喜ぶスイーツ！！！

食事の締めに日本酒とスイーツで、ほろほろに骨抜きにされちゃってください♪

 

そしてそして、

夏前だからって関係ない！

冷房で冷えた体の芯まで沁みるお燗だってもちろん準備しとり〼。

 

食は、今回もDEAN & DELUCAさんセレクトの

美味しいーーが詰まってます。

 

鹿児島産のカンパチや

熊本のうにからすみ、

長崎産の真蛸に

佐賀の佐賀牛！！！宮崎の宮崎牛！！！！！！

九州は食材の宝庫！

食材を聞いただけでもよだれが出ますね。

これらがどう調理されているかは、ぜひ会場にて目で、舌でご確認ください♪

 

では、イベントのおさらいです。

つきいち日本酒マーケット ファイナル！

「Follow the Roots 九州の食と酒」編

2017年 6 月11日(日)

１４時～２１時(ラストオーダー２０時)

＠DEAN & DELUCA 福岡店(ソラリアプラザ地下２階)

１杯　５００円～

１皿　５００円or1000円

ご予約不要、どなたでもご参加いただけます。

 

皆様に足を運んでいただいて１周年！！

 

ファイナルだなんて

寂しい気持ちもありますが、

 

この会場で皆様とお会いでき

美味しいお酒に出会い、

美味しい食に出会い、

ペアリングの楽しさに出会い、

こうやって続けてこれたことに

嬉しくて胸いっぱいでございます。

 

つきいち日本酒マーケット ファイナル

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

橋本さき