博多 住吉酒販

BLOG 酒笑う日々 日々是酒笑日。(にちにちこれさけわらうひ)

/ イベント

紫やきいも黒瀬

みなさまこんにちは中村です。

 

本日、博多店、こちらの試飲販売しております!

 

イケメンの蔵子さん富吉さんがお客様にお酒の説明もしてくれて、試飲もついでくれます☆

 

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甘ーい芋の味わいが口に広がるのに、後味すっきり!嫌みなく飲めちゃいます。

 

先日から販売開始したニューアイテムなのにすでに住吉酒販ではものすごい勢いで売れております…!!

それがまず試飲できる大チャンスです!

 

よかったら交通機関をご利用になって博多駅に遊びにいらしてくださいね!

 

みなさまのご来店心よりお待ち致しております☆

中村麻美

 

 

 

/ お酒の紹介

日置桜 純米大吟醸 強力

みなさまこんばんは、中村です。

 

週末金曜日の夜!みなさまどこに飲みに行かれますか?!

私は今日は飲みに行きます!大好きなお店なので今から楽しみですヾ(o´∀`o)ノ!!

 

そして久しぶりにビール友達から連絡貰えたので今年の夏にビアパブ巡りの計画がむくむくとわいてきてテンションあがってますヽ(≧∀≦)ノ。今年は絶対行くって決めてたのですけど、ちょっとずつ形になりそうで嬉しいです。

好きなお酒と大好きな人たちの事を考えるのって本当に楽しいですよね゚+.゚(o´∪`o)+.゚

週末みなさまも美味しいお酒とよい友達と、よい時間をお過ごしくださいね(pq´ゝ∀・)゚+。:.゚:。+゚

 

よい時間にはやっぱりよいお酒。

本日ご紹介するのは飲んだ瞬間パンチを食らいすぎてめまいを覚えたこちらのお酒。

 

 

日置桜 純米大吟醸 強力

(鳥取/山根酒造)

Classic Light

 

1.8l ¥6.400

720ml ¥3.200

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純米大吟醸らしからぬ…というと語弊がありますが、いやでも、なんというのでしょうか。

 

 

薄い氷の層が何層も積み重なってる間に鋭角な酸がバチバチっと稲妻のように流れて行って閃光が弾けるように舌にも痕を残すんです。

 

単に軽やかで、飲みやすい、香りが華やかな、という純米大吟醸のイメージをもてません。

 

裏切られます。

もちろん良い意味で。

 

クラクラするその日置桜イズム。

日置桜が使用して形作る強力というお米の味わいがなんとなく掴める気がします。

燗を試してないのですが、これ、燗にしても絶対美味しいと思ったのです。

温度帯は今度試してみたいと思います。

意外に高い温度でもいけるかも…。なんて色々考えては止まりません。

食事もきっと邪魔しないお酒なので何を合わせてもいける気がするのです。

 

あぁぁあぁ、楽しい!わぁ━━ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ━━ぃ!!

 

考えだすと早く実行したくてしょうがありません。!!!

みなさまは何をあわせられるでしょう(*´v`*)ノ

またこちらのお酒にどんな印象を持たれるでしょう。

 

こちらは4合もありますのでお手に取りやすいかと思います♪

よかったら明日、週末のお酒を買いに本店にいらっしゃいませんか?

みなさまのご来店、心よりお待ち致しております☆

 

中村麻美

 

/ お酒の紹介

ブリュードッグ プロトタイプ

皆様こんにちは、中村です。

 

お昼は風はまだ冷たい。゚゚。゚。(((*゚艸゚)))=3 ε3。゚。゚゚。゚。ものの、暖かい日差しが春の様で気持ちいい日ですね。

お出かけしたくなります☆:*・゚(●´∀`●)*・゚

早く暖かくならないですかねー!!

ビール持って公園でお花見が最高にいい季節になりますね。

(美味しいお酒ならもちろんなんでもいいというのはこの際置いておきます(*´艸`*)♪)

 

私の大好きなブリュードッグからプロトタイプチャレンジ2014と称した4種が入荷しましたヾ(*≧∀≦)ノ゙ ★♪!!!!

 

Brewdog

左から

○オールディロング

○ヴァガボンドエール

○ホップフィクション

○アルトアンバー

 

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少し前からジャケットを変更してシンプルになってきているブリュードッグ。

以前のちょっととんがったデザインが大好きだった私としては少し寂しくも感じます…。

だけどどんどん余計なものを削ぎ落としてきた結果なのかな?とも思ったりします。

 

オールディロング

2.8%アルコール度数のローアルコールビール!

これはいかんやつですね。絶対おうちにストックしておきたくなります。

うちの冷蔵庫は今小さいものなのでビンの本数に限界があります…。・゚・(*ノД`*)・゚・。

 

ヴァガボンド

スタイルはペールエール

なんとなんと、ここ最近少しずつ出ているグルテンフリーのビールです。ダイエットで注目されてあることもあり、まさに中村にぴったり。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。!グルテンフリーってあんまり美味しくないイメージですが…こちらはしっかりしたボディです。

 

ホップフィクション

こちらはホップをケトルで煮沸せずフルーティなアロマを重点的に引き出したというIPAスタイル!!

IBUも65といい感じで高め!

 

アルトアンバー

なんと!ブリュードッグでは珍しい古典的なジャーマンスタイルで作り上げた、初のアルトビアスタイル!!!

期待せずにはいれませんよね。

 

こちら4のアイテムすべて限定になっておりますのでお早めに!

 

ようやく明日は金曜日!週末!

皆様のお手元にはいいお酒のご用意はございます?

 

お酒のご用意はお早めに。

皆様のご来店心よりお待ちいたしております☆

 

中村麻美

/ お酒の紹介

ちえびじん

みなさまこんにちは中村です。

 

今日もまだまだ寒い福岡(((*゚艸゚)))=3 ε3。゚。゚゚。゚。、寒さはとりあえず明日までのようですけれども体調はいかがです?

私は先日から体調不良ブルブルブル((〃´д`〃)) サムゥゥゥ・・・でしたが、本日少し落ち着いてきてるようです

体調不良でしたのでここ一週間程お酒を飲んでいなかったのですが、

 

お酒を飲まないなんて中村さんじゃない!!

 

と、言われてしまいました( ノ∀`)

 

早く回復したいと思います(笑)

 

とはいえ、試飲はしっかりしておりますよ!!

今日ご紹介するのはこれぞ春のお酒!という軽やかなお酒!

 

 

ちえびじん

(大分/中野酒造)

Modern light

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柔らかな甘味がふわりと入ってきたら、春の風のように軽快に突き抜けてそのまま走り去って行きます。

 

爽快

 

生原酒なのにこの軽やかさはすごい!!

そしてアルコール度数も16度と原酒にしては重たさがありません。

桜の花びらが風で舞うような、そんなイメージがぴったり当てはまります。

 

ちえびじんは今まで本店で1升瓶しかお取り扱いしていなかったのですが、4合が今回入荷しましたので博多店でも飲む事が出来ますよ゜*☆○o。..:*・ヾ(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚!

さらに本日角打ちでもお試し頂けますのでぜひぜひいらしてくださいね!

 

こんなに寒いとまだまだは後だと思いますが、早く暖かくなって、花見でお酒が楽しめる日にならないかなーと今からわくわくしますね゚+.*゚♪d(d´∀`)(´∀`b)b♪゚+.*゚

 

来週の九州酒蔵開きのイベントの反響もものすごく、楽しみに待たれてある方が多いのだなーと私たちスタッフもわくわくしております。。o.+゚。(´▽`o人)≡(人o´▽`)。o.+゚。♪

 

九州酒蔵開きのチラシも本日から解禁!

ぜひお手に取られてください!!本店、博多駅店どちらにもおいております。

 

 

今週よりは来週は暖かい一週間のようですよ!

でも、夜は冷えますので暖かい格好でお越し下さいね。

 

みなさまのお手元に、本日良いお酒はございますか?

本日週の真ん中水曜日!

良いお酒で週の折り返しを迎えられますようにヾ(●’∀’●)ノ♪

 

みなさまのご来店心よりお待ち致しております☆

 

中村麻美

/ イベント

九州酒蔵開き

みなさまこんにちは中村です(○´∀`)ノ

九州本日3月にもなって冬将軍到来。゚゚。゚。さぶぅ(((*゚艸゚)))=3 ε3。゚。゚゚。゚。!!!!

小雪舞い散る日となりました。

寒くて寒くて仕方ありません…。・゚・(*ノД`*)・゚・。

 

こんな寒い時期とはいえ、2、3月は各蔵本さんが蔵開きを行いますよね。

色んなところに行かれたお客様も多いのでは?

 

でもなかなか全部のお蔵さんに行くのって難しいですよねー(´ノω;`)

公共機関を使うとなるとどうしても行きにくいところには足を運ぶのは難しいですね。

 

しかし!!!

 

今回とんでもないイベント、博多駅でやっちゃいます!!

 

九州酒蔵開き

JR博多シティ前広場にて

3/18(水)から3/21(土)

 

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九州のあちこちのお蔵様16蔵も集まって一気に蔵開きが体験できちゃいます!!!

 

詳しくは下記のJR博多シティさんのHPをご確認くださいませ☆

 

http://www.jrhakatacity.com/201503sakagura/

 

 

こんな多くのお蔵さんが集まるのも珍しいですし、このお蔵さんの名前を見るだけでテンションむちゃくちゃあがります゜*☆○o。..:*・ヾ(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚!!!

平日水曜から土曜(祝日)まで、これは行かないわけにはいきません!!

 

スタッフたちもお客様たちと同じように参加したいくらいですが、私たちは、博多駅デイトス店と、住吉酒販ブースにて販売を行っております。

美味しかったと感じていただけたお酒を、ぜひその場でご購入頂き、ご自宅でお楽しみ頂ければまた楽しみ倍増です。

お酒を造ってる方々がお酒をついでくれたりするので大好きなお酒を飲んで、またより身近に感じる事ができるかと思います。

 

また、おいしいおつまみもたくさんあります。色んな有名店さんが出店してくださいますヽ(*>∇<)ノ♪

平日、仕事終わる頃からスタートしますので、きっとみなさまお立ち寄りやすいはず。

 

こんなイベント、滅多にありませんよヽ(◎´∀`)ノ

お見逃しなく!!

 

みなさまのご来店、心よりお待ち致しております!

 

中村麻美

/ お酒の紹介

春雨カリー

みなさまこんにちは中村です。

 

寒暖差で、体調に気をつけていたにもかかわらず体調が優れず、昨日はノンアルコールで過ごす有様です゚.+:。(pωq)゚.+:。。

みなさまも体調には十分お気をつけ下さい。

週末は暖かくなるそうですがまた来週頭は寒くなるそうで。着る服に悩みます( ノω-、)クスン

 

日本酒を多く扱う当店ですが、みなさまは泡盛って飲まれますか?

かく言う私は泡盛はほとんど飲む機会もありませんし、好んで飲む事もありませんヾ(・д・`;)

先日、ネットのニュースで、沖縄の若者の泡盛離れ、なんて記事も出ていた事ですし、現地での消費量が減っているとしたら、離れたところではもっと飲まれなくなってきているのではないでしょうか。

 

博多駅のお店にオープン当初から通っていただいているお客様に福岡泡盛会、という会に参加されてあるお客様がいらっしゃいます。

その会は毎月一度開催されてあるのですが、博多店店長まっさんがある月からお誘いを受け、それ以降ずっと足しげく毎月通っております。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。

 

先月、泡盛会が終わって、まっさんがお店に立ち寄った時、もう、普段のテンションでは考えられないくらいのテンションで

 

「春雨がすごい!!!!!!!ヾ(≧▽≦)ノ゙」

 

と、騒いで帰ってきました。

 

普段のまっさんからはもう考えられないくらいのハイテンションです(笑)

 

とりあえず、子供並みにはしゃぐまっさんをみんなで笑ってみていたのですが、

先日、まっさんが子供並みにはしゃぐきっかけになった飲み方を体験したのです(〃ノωノ)

 

春雨カリー

(沖縄/宮里酒造)

 

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カリーとは沖縄の方言でめでたい、とかそういった言葉だそうです。

春雨、という銘柄にも意味があるそうで、

 

「春は希望、雨は恵み」

 

戦争ですべてを失った沖縄でも、季節は移ろい時は刻み続ける。

そんな中でも泡盛を作る時に、再び希望と恵みが沖縄に続くように。との思いが込められてあるとのこと。

 

なんとなく銘柄を呼んでいた時とこの意味を知ってからではまた一つのお酒に対しての呼び方が変わってきます。

 

さて。

 

私たちスタッフが感動した飲み方、というのが

 

お肉と合わせる

 

ということ。

 

はっきり言えば私は泡盛の香りが苦手です(;ω;*)

そして、舌に乗った時のぎちぎちしているアルコール感もあまり好きではありません。

油の香りがするものも多くあるというのもあるかとおもいます。・゚・(*ノД`*)・゚・。

 

まっさんは豚肉の生姜焼きが絶対合うー!!と言っていたのですがその時準備ができず、代わりに、絶対これが合うだろう、と、豚味噌と、なす豚を買ってきたのです。

 

甘めに味付けされてあるお肉春雨カリー

 

とんでもないほど口の中でエマルジョンを引き起こしましたー・:*:.・,・ヾ(*´∀`*)ノ。・:*:.・,・

 

 

「春雨美味しい!!!春雨すごい!!!泡盛飲める!!!!」

・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n´∀`)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* !!!

 

まっさんはまた春雨はまた特別においしい!゚.+:。(・ω・)b゚.+:。と、言っております。

 

今度また違う泡盛でも合わせてみたいと思うのですけれど、

 

よくよく考えてみれば、私たちは日本酒でも飲み物と食べ物の組み合わせをいつも勉強して、ご提案させていただいてるのですから、日本酒に限らず、焼酎だって、泡盛だって、合わせ方次第では劇的に化けるんですよね。

 

まだまだ私自身勉強不足だなーと感じた一日でした゚+.○o。.((o(,,・`ω´・)人(,,-`ω´-)o)).。o○゚+

 

現地で飲む春雨はまた現地の食べ物に合わせて出されてあるはずです。

そこからまたきっと美味しさが広がって行ったはずです。

そう思うと、沖縄でぜひ春雨飲みながら、泡盛を飲みながら、沖縄料理を堪能してみたいな、と思います(>∀<人)

 

日本酒でも感動する飲み方に出会ってはまった私ですが、今回も素晴らしいマリアージュによってすっかり春雨の虜になっております。

この感動を伝えずにはおられないとの事で普及活動を早速開始しております(笑)

よかったらみなさまもこの体験されてみられません??

 

ようやく来ました金曜花金。

週末お休みの方多いのでは??

 

よかったらぜひ一度お試しになってください(pq´ゝ∀・)゚+。:.゚

まだまだ知らないお酒の世界があるんだなーと改めて感動させてもらえる良い体験でした。お客様にも知っていただければ私たちもとても嬉しく思います。

 

みなさまのご来店、心よりお待ち致しております☆

 

中村麻美