博多 住吉酒販

BLOG 酒笑う日々 日々是酒笑日。(にちにちこれさけわらうひ)

/ お酒の紹介

新政 エクリュ

みなさまこんにちは、中村です

 

冬にはおでんが鉄板ですねヾ(o´∀`o)ノ

おでん食べて、日本酒飲むと、なんであんなに止まらなくなってしまうのでしょうか…。

結果飲み過ぎます(^-^)V

 

相変わらずダイエットには縁遠い生活を送っておりますが、ラピスに続きエクリュが届きましたよ!!!

 

新政 エクリュラベル

(秋田/新政酒造)

Modern Light

1.8l  ¥3.093

720ml  ¥1.301

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先日はラピスが届き、本店では新政がしっかり揃っております。

そしてやはり大人気(*从>∀o*)o.゚。*・

 

店頭に並ぶやすごい勢いで購入者様続出…。

 

いろんな酒屋さんの中でもこれだけ揃えて販売させていただけるのは他にはなかなかないと思います(こっそり自慢(*ノД`)ノ)

 

そしてこのエクリュ

先日も少し触れましたが、カラーラベルを見てわかりますようにしろ。ヤマユシリーズのとリンクしてますので使用されてるお米は酒こまち

 

白ヤマユはヤマユシリーズの中でもかなり人気が高い一本(´∀`*)

エクリュももちろんやはりうまいです。

 

開けたてはまだ少し固い印象が拭えませんが、すばらしく味の変化を日を追うごとにして行きます、変な話数分でも温度が変わるとそれだけで表情が変わってきます。

芯のしっかりした酒質。ふんわりとした優しい甘味にうっすらお化粧を施したような印象をうけます。

美人系のお酒

 

さらに変化としては花開くように色づいていくようです。少しずつ水を吸って花開き、色が鮮やかになっていきます。

 

あぁ、やはり新政。すばらしいの一言(●*>∀<艸)

 

これはFUNならずともやはりはまってしまいます。

 

いまならカラー違いが買えますよ!!

 

是非お早めにご来店くださいね(´ω`人)

 

本日土曜日、みなさま何を飲み何を食べられます?

よいお酒とよい食事で週末をお過ごしくださいo(>ω<*)o

 

みなさまのご来店心よりおまち致しております。

中村麻美

 

/ お酒の紹介

新政 ラピス

みなさまこんにちは、中村です。

 

なんだか最近は天気がいい日が続かずぐずぐずしっぱなしの福岡です_l ̄l●lll ガクリ・・・

 

ダイエットダイエットとぶつぶつ言っている(;´Д`)中村ですが、お酒をやめる事ができずにおります(-∀-`; )

いやお酒はやめられないので食べる量を調整しなくてはいけないのですけれども、

相変わらず美味しい物はやめられそうにありません…(A;´ 3`)

なので、夜寝る前に今ヨガをして寝るように心がけているのですが、気持ちよくなって、さぁ寝るかとなる前に、最近はまった洋酒のカクテルを自作して飲んで寝ております.+゚*。:゚+( ノ∀`)ポッ.+゚*。:゚+

それがまたカロリー高めの代物…(〃▽〃)

 

いったい私はどこに着地点を求めているのかわかりません( 艸`*)

 

お酒少し控えめにしなくちゃなーなんて思ってるのですが

 

 

またまた私の心を鷲掴みにしてくれるお酒に出会ってしまいました…(〃´∀`)o_彡☆

 

元々私大好きですし、FUNの多いこちらのお蔵さん。

そのお蔵さんから新しい物はいりましたよ!

 

新政 ラピス(瑠璃)

(秋田/新政酒造)

Modern Light

720ml  ¥1.616

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今年からカラーシリーズが大人気のヤマユシリーズとリンクする形となって、酒米も同様にラピス青ヤマユで使用されていた美山錦で作られております。

 

飲んだ瞬間に新政らしさ全開!!

 

軽快さ抜群。

そして美山錦らしい優しくクリアな味。

透明感あふれるミネラリーな味わい。

口一杯広がる繊細な甘味。

気品感じる柔らかな膨らみ。

 

体内にじんわりと広がって溶けて行きます・:*(〃∇〃人)*:・━!!!!

 

中村のど真ん中ストライクでした(●´U`●)ノ⌒☆。.:*:・’☆’L□∨Ε・’゜☆。.:*:・’☆’

 

 

毎回大人気の新政ですから、多分なくなるのも早いかと思われます。

本日エクリュも入荷しております。

エクリュ白ヤマユリンクで酒こまちで醸されてあります。

これも早く試飲したくてわくわくしております(v´∀`)ハ(´∀`v)

 

クリムゾンが今度からコスモスラベルに変わるとの事なのですが、現在まだクリムゾン店頭に並んでおりますので、購入するなら今のうちですよ!!

クリムゾンビリジアンラピスエクリュ、飲み比べられるなら今のうちですヾ(*≧∀≦*)ノ━━━!!!

 

お早めにご来店くださいね!

 

ようやく本日木曜日!週末目前!!あと少しの活力は美味しいお酒から☆

本店18時半まで空いておりますのでみなさま是非ご来店くださいね+。:.゜ヽ(´∀`)ノ .:。+゜。

 

みなさまのご来店心よりお待ち致しております。

中村麻美

 

/ お酒の紹介

すぃ猪口

みなさまこんにちは、中村です。

 

昨日はまっさんこと松窪に超絶美味しいバターを頂いたので早速現在はまっているカクテルに入れてみました。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。 ヤッターン♪

 

いやー…。

 

うまい…゜*☆○o。..:*・ヾ(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚

美味しい物を飲むなら美味しく味わいたいです☆

 

そんな美味しい物を美味しく飲めるお猪口が本店に、入荷しました!

 

すぃ猪口

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画像では小さくて見えにくいかもしれませんが、実は飲み口が二つあります。

 

画像左の小さな飲み口と、画像右の楕円の飲み口

 

 

どちらでも飲む事ができます。

 

 

なんでこれが、口が二つあるのかって言いますと…

 

今はモダンでフレッシュなお酒がたくさんありますよね。

でも、お酒は空気にふれた瞬間から酸化が始まります。

いろんな瞬間でお酒は空気にふれて行くのですが、

より空気に触れずにお酒を飲んだらこんなに味は違うんだと言う事をわかりやすく説明せずともわかってしまうのがこちらのすぃ猪口!!

 

小さな方の飲み口で飲めば空気を口に含まずそのお酒が持っているフレッシュさがそのまま感じられます。

 

フレッシュなお酒をよりフレッシュに飲んでもらい、そのお酒の味を楽しんでいただいたら、今度は空気に触れる事で味はどのように変わって行くのか、それを楽しめてしまうのがこのすぃ猪口です。

 

また、飲み口が小さい方で飲めば舌の真ん中を通って行くのでより甘味や鼻から抜けるフレーバーをしっかり感じる事ができます。

 

広い口の方で飲めば口全体に広がるので酸味や旨味をしっかり感じる事ができます。

 

今回はこの3本で味の変化を試してみました。

 

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モダンなお酒といえば

フレッシュなお酒の代表風の森

優しい味代表六十餘洲

 

クラシックなお酒といえば

ガツンと酸味とうまみ代表の竹鶴

 

 

味わいの変化がよくわかります…!

 

小さい口から飲むと

風の森はやはりぴちぴち感あふれているのがより鮮烈にぴっちぴち感と甘味とともにまさにシュルンといった感じで口の中に飛び込んできます。

 

六十餘洲は柔らかな甘味がいつも飲む時よりもシャープで、戻り香がふくれます。

 

竹鶴は酸味が感じられにくく舌先に乗る甘味が喉奥まで続き、酸味が感じられにくい分飲みやすい印象。

 

大きい口から飲むと

 

風の森はぴちぴち感が横に広がる分先ほどより穏やかに。開けたての少し硬質な苦みが小さな飲み口の時とは違い感じられます。

 

六十餘洲は甘味がうまみを巻き込んでいつもの優しさをさらに増したイメージに。

 

竹鶴は酸味を取り戻し、こちらは断然竹鶴らしさが出て、まとまりが良くなります。竹鶴はやっぱり口が広い方で飲む方が竹鶴のよさを伝えてくれると私は思いました。

 

飲み方が違うだけでこんなに味わいは違うというのをすぐに感じる事ができるこのすぃ猪口

 

ひとえにお酒といっても味わい方一つで楽しみ方が増えるのが面白い!!

そして、よりモダンでフレッシュなお酒が本当に持っているピュアな部分と、深みのある味わいを交互に体験していただけると、新しくそのお酒を楽しめる幅が広がります。

 

本店で早速お試しにご購入になる方多数.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

よかったら是非みなさま一度お試しください!!

 

ちなみに、先日ご紹介した新政のラピスでも試したところ、こちらも面白いほど違いがはっきりわかりました。

ラピスの味の特徴から、このすぃ猪口で是非飲んでいただきたい…!!

 

より鮮烈にその味わいの違いにKOされる事間違い無しですゝ(´A`★ゝ)(ノ☆´A`)ノ♪

 

ようやく来ました花金

週末ですよみなさま!!

 

何を飲みます?何を食べます?どこに行かれます?お家に帰られます??

 

みなさまのお隣に美味しいお酒がありますように。

みなさまのご来店心よりお待ち致しております☆:*・゚(●´∀`●):*・゚

 

中村麻美

/ お酒の紹介

Stone マスターオブディスガイズ

みなさまこんにちは中村です。

 

昨日も良いお酒は楽しめました(*^▽^)ノ?!

もちろん中村も良いお酒で一日を締める事ができ、気持ちのよい朝を迎えました(v´∀`)ハ(´∀`v)☆

 

今日ご紹介するのも今週ぶっちぎって3連ちゃん目のビールヾ(*≧∀≦*)ノ

 

すみません、明日は日本酒ですが、これは紹介させていただきたくてちょっと引っ張っちゃいました(〃ノωノ)

 

FUNのみなさま本当にお待たせしました!!!!

 

Stone Stochasticity Project

Master of Disguise

(ストーン ストキャスティシティ マスターオブディスガイズ)

 

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これ、スタイルなんだと思います…(;・д・)???

 

なんと

 

インペリアルゴールデンスタウト

 

 

なんです!!!!!

 

 

え??ゴールデンスタウトΣ(゚Д゚;o)??

 

 

ってなると思います。私も思いました…。

ビールが到着して開けるまでもちろんカラーがわからないから

「まぁ言ってもスタウトだし、ゴールデンとはいえ、黒みがかってるんだろうなー。」

なんて思っていたのですが…

 

 

なんですかこれはヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ!!!

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まさにゴールデンカラー!!!

 

 

えー?!スタウトでしょう?!そしたら味はどうなってるの?!

 

 

 

 

 

 

むっちゃスタウトだーーーーーーーヾ(゚ロ゚*)ツ三ヾ(*゚ロ゚)ノ !!!!!!!!!!!!!!!

 

 

思わず叫ばずにはいられませんでした(笑)

 

だって!!だってこれスタウト!?このカラーで?!え?!でも飲んだらスタウト!このカラーで!!

 

もう、脳みそと口が一致しなくて不思議全開Σ(ОД○*)!!

 

とってもとっても不思議過ぎます。

 

もともとは11th Anniversaryの時にストーンのスタッフが

 

ブラックIPAの次はゴールデンスタウトだ!

 

と言ったところから始まったそうです。

冗談で終わらせないストーンスタッフの意気込みすごいです(>艸<○)

どうやって作ったのか、本当に気になります。

詳しい方教えてください!!!

いつか行ってみたいなー、ストーンの醸造所゚+。(o・ω-人)・.。*!!

 

コーヒー豆とココアを使用しているという事でフレーバーはこの二つ、とってもしっかり感じる事ができます。

舌触りは本当にスタウトのように滑らか…。

パチパチとする感じではなく、じんわり広がる甘味。

きっとみなさま驚かれる事間違い無しウン(*-ω-)(-ω-*)ウン

ビールFUNはぜひぜひお試し頂きたいです。

 

ちなみにこちらは、スタウトなので熟成も可能だそうですよ!

これはもう2本購入して、一本は熟成させて飲んでみたいですね…!!!

本数に限りがありますので是非お早めにo(▽`)o=з=з

 

さて、ようやく週の真ん中水曜日!

本日も良いお酒と食事でみなさまが良い時間を過ごされますように…。

中村飲み過ぎ食べ過ぎを今もまだ続行中です!!

そろそろ…そろそろちょっと…控えたい…です…|A`;)

 

みなさまのご来店心よりお待ち致しております☆

中村麻美

/ お酒の紹介

ブリュードッグ こんにちは狐とインディアペールヴァイツエン

みなさまこんにちは、中村です。

週の始まりは良いお酒で過ごされましたでしょうか?

私は以前から行きたかったお店にいく事ができ大満足の月曜日を過ごす事ができました+゚。*(*´∀`*)*。゚+

 

本日のブログも前回に引き続きビールですヽ(´∀`。)ノ

今回はブリュードッグからの新商品2本

 

 

左から

India Pale Weizen

こんにちは狐

 

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ブリュードッグのHello my name isシリーズ

日本人向けに今回作られた『こんにちは狐』!

毎回このシリーズでは様々な果物が使用されておりますが、今回は日本の果物のゆずが使用されてあります。

色も綺麗な黄金色。まさに狐のような色。ダブルIPAです。

味はアルコール度数が8%もあるとはあまり感じられない爽快なホップと柑橘系の苦みでこちらもごくごく飲めるヾ(o´∀`o)ノ

苦みも強烈ではないので割と飲みやすいです。

とはいえ、IBUは70ですのでやっぱり苦い物が苦手な方は苦いかも…(ーдー;)

 

ブリュードッグの情報が公開された時からずっとずっと気になっていて首を長くして待っていたのですが、待ったかいありましたー(」*´∇`)」

 

毎回本当に痒い所に手が届くアイテムを送り出してくれます☆(≧∀≦*)ノ

ラベルも相変わらずかわいいし、思わず手に取りたくなるネーミング。

このセンス大好きです。

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次がインディアペールヴァイツエンと銘打ったビール!

ドイツの最古のブルワリーと言われるヴァイヒェンシュテファンのヘーフェヴァイツェンと、ブリュードッグのIPAの融合!

伝統的なドイツビール、それもまた保守的なイメージのバイエルンのブルワリーと、革新的に邁進するブルワリーの代表格ブリュードッグのコラボ!

聞くだけでゾクゾクしちゃいます…(人´∀`).☆.。.:*・゚

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色はちょっと見にくいですが、ヴァイツェンの薄いカラーが特徴的。ヘーフェヴァイツェンなだけあって滓も見られます。

 

香りもヴァイツェンが強いですね。独特のあのバナナのような甘ーい香り!

口に入れると…

 

ヴァイツェンのスパイシーさホップの爽快な苦みがバランスよく融合してますヽ(*>∇<)ノ♪

これはすごい!面白くて美味しい!!

癖になる味わいですね。

是非みなさまに飲んでいただきたいです.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

 

ビールの事を書いているとどうしても、ビールが飲みたくなります(常にという話はおいといてですね…。)。

 

今日はビールで乾杯したいと思います!(昨日は日本酒のみでビールを飲まずじまいでしたので、余計に/笑)

 

火曜はみなさま何を飲んで何を食べられます?

週は始まったばかり。

今週も美味しいお酒と食事で頑張りましょうヽ(●´∀`)○´∀`)ノ

 

みなさまのご来店心よりお待ち致しております☆

 

中村麻美

 

 

/ お酒の紹介

カムデンタウン ピルス

みなさまこんにちは、中村です。

雨降り月曜日になりましたがみなさま週末は良いお酒でお過ごしでしたでしょうか(´∀`*)?

 

土曜日に宣言しました通り、私たちは土曜日はビールの試飲をしました+゚。*(*´∀`*)*。゚+

今回は本数もあったのでちょっとずつご紹介しますね!

 

ニューフェイスのカムデンタウンピルス

シガキ先輩

『このデザインかわいくない?』

の一言で入荷決定のジャケ買い!

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シガキ先輩がいかにも好きなカラーリングのボトルジャケットです。

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ビールをグラスに注ぐとキレーーーーーーーなレモンイエロー(人´∀`).☆.。.:*・゚!!

 

色味の想像通り、軽やかで飲みやすい喉越しゴックゴクの爽快なピルス!

 

いままで当店にはなかった飲みやすいいわゆるみなさまがいつも飲んでいるビールに近い味、親しみやすいビールです(●’艸`*)

 

カムデンタウンはイギリスのブルワリーですが、名前もイギリスの地名。

若者にあふれ、パンクやゴシックの服屋にピアスや、タトゥー屋が並ぶそうです。

町並みも結構パンクな雰囲気。

 

このジャケット見て、味を飲んだ時はどっちかと言えば西海岸やサーフっぽいイメージだったのですけどそのギャップもまた面白いなと思いました。

よく考えればイギリスって言うのもわかるのですが、カムデンタウンのパンクな町並みをイメージすると割と飲みやすい味わいですので、お手に取りやすいはずですよー+.゚(*´∀`)b゚+.゚

ブリュードッグのPUNKとはイメージが違いますのでホップの苦みが苦手な方にも受け入れてくれる事間違い無しです!!

 

今までクラフトビールを敬遠されていた方、ぜひぜひお試しくださいね!

 

私もすでにもうビールが飲みたい…☆(≧∀≦*)ノ

 

 

週のスタート大好きなお酒でスタートしましょう!!

 

みなさまのご来店、心よりお待ち致しております☆⌒(‘艸`*◆)

 

中村麻美

 

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