博多 住吉酒販

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菊姫 吟醸あらばしり

皆様こんにちは、中村です。

 

ちょっと春めいた気温ですが、また寒くなるようです

ですが寒いと暖を取りながらの冷酒って本当に最高です

さらに、私は膝に猫を抱えながらちびちびと(もしくはぐびぐびと…)飲んでいれば幸せです

 

この時期、新酒が続々と出てきておりますが、みなさまはお気に入りの一本はありますか?

毎年この時期になると出てくるお酒たちでも、このお酒が出れば、絶対買っちゃう!!という声が高いこちらのお酒を本日はご紹介。

 

菊姫 吟醸あらばしり

Modern Rich

(石川/菊姫酒造)

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今年もやってきました!

毎回みんな菊姫さんにはその美しくも力強い味わいでメロメロでべろべろにさせられてしまいます(笑)

今回のあらばしりも、もちろんみんな来た日からテンション上がります

試飲が始まれば、試飲だなんてもったいない、宴だ!といわんばかりに

その味わいにはみんな、にこにこぐいぐいもう一杯!となるんです

 

あらばしり、ご存知の方も多いと思いますが、いうなればお酒の先頭部分。

圧をかけずにあふれ出た部分を詰め込んだのがこのあらばしりです。

フレッシュな味わいが一般的ですが、菊姫さんはフレッシュさだけではないのです。

 

口に含めばパイナップルを思わせるような、爽やかかつ熟した感じのじゅわっと来る酸味

荒々しさも感じるのに、舌の中心から奥にかけてグイっと広がる深みのあるお米の味

力強く伸びてくるその味わいと、後々までしっかり残る余韻

思わず唇についたお酒までぺろりと舐めてしまいます

けっしてごくごく飲めるようなタイプのお酒ではないのですが、

あれよあれよともう一杯もしくは、もう一本!と飲み進めていきたくなるのです

 

しかしアルコール度数も17~18度とちょっと高い…

そりゃー酔います。酔いますけど、だからこそ スタッフみんな大好きな一本なんです

 

まだ飲んだことない方にはぜひ一度お試しいただきたいです。

 

寒い冬はまだまだ続きますが、

皆様が本日もおいしいお酒とおいしい食事で素敵な時間を過ごされますように。

明日もまた皆様のご来店心よりお待ちいたしております☆

 

中村麻美